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モンブランロール

お菓子のレッスンに行ってきました^^
私の中では秋には絶対に欠かせないお菓子、モンブラン♪
今回はモンブランのロールケーキでした。
ココア入りのスポンジの中には栗のクリームと栗が入っていてそれだけでも贅沢なのに
さらに上にモンブランクリームを絞って飾りつけ♡
お店で買ってきたみたいなケーキが出来上がりました^^
モンブランロール_d0142519_2116695.jpg

先生が作ってくださったものを試食♪
やっぱりおいしい~
モンブランロール_d0142519_13514213.jpg

家族には、ロールケーキは特に好評です^^
いつも食べては褒めてくれるので、自分ひとりでもこうやって作れるようにならなくちゃと
思うのですが、なかなか(笑)
でも今回はすぐに復習しようと思います^^
モンブランロール_d0142519_13515293.jpg

by sweethomey | 2008-11-11 21:52 | お菓子
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