お菓子のレッスンに行ってきました^^
私の中では秋には絶対に欠かせないお菓子、モンブラン♪ 今回はモンブランのロールケーキでした。 ココア入りのスポンジの中には栗のクリームと栗が入っていてそれだけでも贅沢なのに さらに上にモンブランクリームを絞って飾りつけ♡ お店で買ってきたみたいなケーキが出来上がりました^^ 先生が作ってくださったものを試食♪ やっぱりおいしい~ 家族には、ロールケーキは特に好評です^^ いつも食べては褒めてくれるので、自分ひとりでもこうやって作れるようにならなくちゃと 思うのですが、なかなか(笑) でも今回はすぐに復習しようと思います^^
by sweethomey
| 2008-11-11 21:52
| お菓子
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